定义
温度偏离（Temperature Deviation，温度超限告警）是指冷链运输或仓储过程中，温湿度传感器监测到的温度超出预设范围（如药品 2-8℃、冷冻 -18℃ 以下、疫苗特定温区），触发告警。温度偏离需及时处置、记录偏离时长与原因、评估产品质量影响，保障食品安全、药品 GSP/GDP 合规与全程追溯。
温度偏离记录是 GSP、GDP、HACCP 等合规审计的重要依据。偏离时长、偏离幅度、处置措施需完整记录，部分场景要求实时上报至药监平台。
技术特点
温控设备通过物联网卡将温湿度数据按设定频率（通常 5～15 分钟）实时上传至云平台。超限时自动触发多级告警（短信、电话、App 推送），并记录偏离起止时间。告警阈值可配置，支持不同产品温区要求。物联网卡需保障数据实时、完整传输，避免漏报、迟报。
应用场景
温度偏离广泛应用于冷链物流、药品配送、食品仓储、疫苗运输等场景。温控设备通过物联网卡将温湿度数据实时上传至云平台，超限时自动告警并推送至责任人；偏离记录纳入全程追溯。达希物联为冷链温控设备提供稳定联网、专用 APN、VPDN 专网，保障温湿度数据实时采集与告警推送。